Sabemos que incluir vegetales en las comidas de los niños no siempre es tarea fácil. Por eso, hoy les traemos una receta irresistible y divertida para consentir a los más pequeños del hogar en estas vacaciones. Fáciles de hacer y llenas de ingredientes frescos, estas mini pizzas son la opción perfecta para que los niños disfruten de una comida sabrosa y nutritiva.
Necesitas:
- Pan Pita San Camilo (blanco o integral)
- Pasta de tomate
- Tomates cherry cortados por la mitad
- Champiñones rebanados
- Queso mozzarella (podrías cambiarlo por queso vegetal)
- Hojas frescas de albahaca
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
Antes de comenzar, precalienta tu horno a 220°C
Coloca los panes pita en una bandeja para horno y extiende una generosa capa de pasta de tomate sobre cada pancito y esparce el queso mozzarella encima, creando la base perfecta.
Luego distribuye los tomates cherry cortados por la mitad y los champiñones rebanados sobre el queso, agregando un toque de color y sabor.
Coloca cuidadosamente hojas frescas de albahaca sobre cada pizza, añadiendo ese aroma característico que les encantará a los pequeños.
Rocía un poco de aceite de oliva sobre cada pizza para realzar los sabores y darle un toque jugoso.
Finalmente, espolvorea con sal y pimienta al gusto, adaptando la sazón según las preferencias de los pequeños comensales.
Lleva al horno precalentado y hornea durante unos 10-12 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y dorado, creando ese irresistible aspecto de pizza perfectamente horneada.
¡Y ahora a disfrutar! Sirve estas mini pizzas con vegetales para los más pequeños y observa cómo se deleitan con cada bocado lleno de sabor y diversión.
¡Esperamos que esta receta se convierta en la favorita de tus pequeños chefs! ¿Te animas a preparar estas mini pizzas? ¡Comparte tus fotos y experiencias con nosotros en las redes sociales y etiquétanos!
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