Conoce nuestra historia, conoce nuestro libro y sus recetas

Ya puedes adquirir “San Camilo: una panadería y pastelería que trasciende generaciones”, nuestro nuevo libro que contiene la trayectoria, dificultades, el espíritu y 40 de las recetas emblemáticas que recogen la tradición de la mejor panadería y pastelería chilena.

El texto se pasea por los primeros 135 años de nuestra empresa, a través de anécdotas e interesantes momentos, acompañados de numerosas fotografías. Podrás conocer dónde nació el nombre San Camilo, cómo fue la evolución del sistema de reparto (del carretón al camión), pasando por recuerdos de los clientes y extrabajadores, la sección de recetas con un glosario, hasta llegar al archivo histórico.

Se trata de una interesante lectura para todo público, con la que buscamos entrar a sus cocinas, brindándoles Ricos Momentos para compartir en familia.

El libro San Camilo se une a El Pan en Chile, nuestro primer texto, que con sus 2 ediciones ha llegado a miles de chilenos para narrar la historia, personajes, panaderías y nobleza de este gran oficio.