Pan con ajo para el picoteo
Pan con ajo para picoteo

El pan de ajo es una receta infaltable, sencilla y que se adapta a diferentes gustos. Esta vez, lo prepararemos con un toque diferente y freso:

Necesitarás:
• 1 Marraqueta San Camilo
• 3 Dientes de ajo
• Mantequilla sin sal
• Aceite de oliva
• Ralladura de 1 limón
• Ajo en polvo
• Sal y pimienta
• Perejil
• Queso parmesano

Para empezar, corta la marraqueta en rebanadas de un dedo de grosor. Por otro lado, prepara una bandeja con una fina capa de aceite de oliva.

Coloca la mantequilla ablandada en un recipiente y agrega el resto de los ingredientes. Mezcla todo.
Unta cada rebanada con la mezcla y colócalas sobre la bandeja. Hornea durante unos 12-15 minutos, hasta que se haya derretido la mantequilla y el pan esté bien dorado. Pica perejil y añádelo antes de servir junto con la ralladura de limón para potenciar el sabor. ¡Buen provecho!

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