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Helado artesanal de piña San Camilo: Prepara un refrescante terremoto sin alcohol El Terremoto es una de las bebidas más icónicas de Chile, sobre todo en Fiestas Patrias. Esta famosa bebida se originó en el siglo XX luego del terremoto de 1985, y gracias a este desastre natural nació el nombre de una tradición chilena. Sabemos que no todos pueden o quieren consumir alcohol. Por eso, te traemos una versión sin alcohol que mantiene el sabor y la frescura del Terremoto original y que todos pueden consumir, incluidas embarazadas y quienes optan por no ingerir bebidas alcohólicas. Vas a necesitar: Jugo de uva blanca sin alcohol: 1 litro Helado artesanal

Dips para picoteos: Lo Bueno de compartir Acompáñanos a explorar estas recetas sabrosas y sencillas que elevarán tus picoteos a un nivel totalmente nuevo: el seductor Queso Crema y Ají, el clásico Hummus y el refrescante Dip de Atún Dip de queso crema y ají: una explosión de sabores Preparar un delicioso dip de queso crema y ají es un verdadero juego de equilibrio de sabores. Comienza con una base de queso crema, y aquí está el truco: busca la mejor marca de queso crema para garantizar una textura suave y cremosa. Incorpora el ají chileno picado finamente para añadir el característico toque de picante que aporta la personalidad. Combina

Harina de grano entero: Pancitos más nutritivos y saludables Si estás en búsqueda de unos pancitos que aporten más nutrientes, sean más saludables, pero conserven su sabor delicioso, te invitamos a leer esta nota sobre cómo en San Camilo lo hacemos posible con nuestra harina de grano entero.  En San Camilo, nos enorgullece ofrecer harina de grano entero (whole grain) en la elaboración de todos nuestros panes integrales, tanto en moldes como a granel.  Este tipo de grano, a diferencia de los cereales refinados, que son despojados de nutrientes valiosos durante el proceso de refinamiento, conserva la misma composición que el grano completo del trigo. Esto significa que se aprovechan

Receta del Barros Luco Un sándwich chileno con carne y queso derretido Descubre cómo preparar el famoso Barros Luco, un sándwich chileno icónico que combina sabores irresistibles. En esta receta te mostraremos cómo hacer un Barros Luco casero con carne jugosa, queso derretido y otros ingredientes tradicionales ¡muy ricos! Ingredientes: 4 panes Frica (o cualquier pan de tu preferencia) 500 gramos de carne de res (filete, lomo o similar) 200 gramos de queso cheddar (o queso de tu elección) Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Opcional: mantequilla para untar en el pan Aderezo: 1/2 taza de mayonesa 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de jugo de limón 1